صحبة الخير
{يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوباً وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ }الحجرات13

{إِنَّ هَـذَا الْقُرْآنَ يِهْدِي لِلَّتِي هِيَ أَقْوَمُ وَيُبَشِّرُ الْمُؤْمِنِينَ الَّذِينَ يَعْمَلُونَ الصَّالِحَاتِ أَنَّ لَهُمْ أَجْراً كَبِيراً }الإسراء9

يسعدنا ان تشارك معنا
صحبة الخير
{يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوباً وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ }الحجرات13

{إِنَّ هَـذَا الْقُرْآنَ يِهْدِي لِلَّتِي هِيَ أَقْوَمُ وَيُبَشِّرُ الْمُؤْمِنِينَ الَّذِينَ يَعْمَلُونَ الصَّالِحَاتِ أَنَّ لَهُمْ أَجْراً كَبِيراً }الإسراء9

يسعدنا ان تشارك معنا
صحبة الخير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صحبة الخير

منتدي اسلامي ثقافي دعوي اجتماعي عام
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
بسم الله الرحمن الرحيم

رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنتَ الْوَهَّابُ
صدق الله العضيم

صحبة الخير  :: الاقسام الاجتماعية :: «۩۞۩ مطبخ صحبة الخير۩۞۩»
 

 كيفية اكتشاف غش الحليب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جلال العسيلى
مشرف عام
مشرف عام
جلال العسيلى


عدد المساهمات : 5415
نقاط : 7643
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 62

كيفية اكتشاف غش الحليب Empty
مُساهمةموضوع: كيفية اكتشاف غش الحليب   كيفية اكتشاف غش الحليب Emptyالخميس مايو 20, 2010 4:48 am
كيفية اكتشاف غش الحليب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمكن لربة البيت اختبار الحليب بإحدي الطرق الآتية اولا ‏ يصب مقدار من الحليب في زجاجة بيضاء صغيرة‏,‏ ثم يسكب ما بها من حليب‏,‏ فإذا انصب ببطء‏,‏ وترك أثرا علي جدران الزجاجة‏
دل ذلك علي احتوائه علي مادة الدهن‏.‏

ثانيا توضع نقطة من الحليب علي سطح أملس كالظفر‏;‏ فإن انتشرت‏,‏
وشغلت مسطحا كبيرا‏,‏ كان الحليب قليل الدهن‏,‏ أما إذا أخذت شكلا كرويا‏;‏ كان الحليب كثير الدهن‏.‏
ثالثا وضع بعض نقط من الحليب في راحة اليد‏,‏ ثم فركها جيدا براحة اليد الأخري حتي تجف‏;‏
فإن كثر لمعان سطح راحة اليد‏;‏ دل ذلك علي كثرة الدهن‏,‏ والعكس بالعكس‏.‏
ويعقم الحليب في المنازل باتباع إحدي الطرق الآتية‏:-‏ يعقم الحليب بغليه‏.‏
‏-‏ يوضع الحليب في زجاجات محكمة السد‏,‏ ثم توضع في حمام مائي‏,‏ وتسخن لدرجة‏145‏ درجة لمدة ساعة‏,‏ ثم تبرد تدريجيا محافظة علي الزجاج من الكسر‏;‏ حتي تصل درجة الحرارة إلي‏50‏ درجة‏.‏
‏-‏ يعقم بغليه‏,‏ ثم تبريد فجأة بوضع إناء في ماء بارد‏,‏ ثم تغييره كلما ارتفعت درجة الحرارة‏.‏
‏-‏ أو يعقم الحليب مدة نصف ساعة علي حمام مائي ثم يبرد فجأة‏.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسلم
Admin
مسلم


عدد المساهمات : 9693
نقاط : 17987
السٌّمعَة : 67
تاريخ التسجيل : 11/03/2010
العمر : 55

كيفية اكتشاف غش الحليب Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية اكتشاف غش الحليب   كيفية اكتشاف غش الحليب Emptyالإثنين ديسمبر 20, 2010 1:33 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sohptelker.hooxs.com
جلال العسيلى
مشرف عام
مشرف عام
جلال العسيلى


عدد المساهمات : 5415
نقاط : 7643
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 62

كيفية اكتشاف غش الحليب Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية اكتشاف غش الحليب   كيفية اكتشاف غش الحليب Emptyالإثنين ديسمبر 20, 2010 7:16 am
اسعدنى مرورك
وشرفنى ردك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية اكتشاف غش الحليب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صحبة الخير  :: الاقسام الاجتماعية :: «۩۞۩ مطبخ صحبة الخير۩۞۩»-
انتقل الى: