صحبة الخير
{يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوباً وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ }الحجرات13

{إِنَّ هَـذَا الْقُرْآنَ يِهْدِي لِلَّتِي هِيَ أَقْوَمُ وَيُبَشِّرُ الْمُؤْمِنِينَ الَّذِينَ يَعْمَلُونَ الصَّالِحَاتِ أَنَّ لَهُمْ أَجْراً كَبِيراً }الإسراء9

يسعدنا ان تشارك معنا
صحبة الخير
{يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوباً وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ }الحجرات13

{إِنَّ هَـذَا الْقُرْآنَ يِهْدِي لِلَّتِي هِيَ أَقْوَمُ وَيُبَشِّرُ الْمُؤْمِنِينَ الَّذِينَ يَعْمَلُونَ الصَّالِحَاتِ أَنَّ لَهُمْ أَجْراً كَبِيراً }الإسراء9

يسعدنا ان تشارك معنا
صحبة الخير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صحبة الخير

منتدي اسلامي ثقافي دعوي اجتماعي عام
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
بسم الله الرحمن الرحيم

رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنتَ الْوَهَّابُ
صدق الله العضيم


 

 احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مسلم
Admin
مسلم


عدد المساهمات : 9693
نقاط : 17987
السٌّمعَة : 67
تاريخ التسجيل : 11/03/2010
العمر : 55

احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا   احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا Emptyالخميس يناير 20, 2011 1:03 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينية السمك بالخضار




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

تتبيلة السمك:

شرايح سمك فيليه مقطع كبير او وسك
ملح
بهارات مشكل
كمون
كزبرة
بابريكا
ثوم مدقوق
ليمون معصور
بصل مجفف
ثوم بودر
خردل

نتبل السمك فيهم

الخضار:

بصل مكعبات
بطاطا مكعبات
كوسا مكعبات
جزر مكعبات
فلفل اخضر بارد مكعبات
ثوم مقشر وغير مدقوق

صوص الطماطم:

زيت زيتون
بصل مفروم
طماطم مفرومة
ملعقة طعام كتشب
رشة اوريجانو نطبخهم على النار

للوجه: بقدونس وكزبرة وبصل اخضر مفروم

الطريقة:

جدا سهلة وبسيطة

نتبل السمك بالتتبيلة ونتركه جانبا لتجهيز الخضار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجهز الصوص بوضع البصل على النار مع زيت الزيتون والملح بعد ما يذبل نضيف الطماطم المفروم والكتشب والاوريجانو ونتركهم ليتسبكوا على النار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضعهم على السمك ونضع البقدونس والكزبرة والبصل المفروم ونغطيها بالقصدير وعلى الفرن لتنضج مع اضافة الماء لها اذا تحبون فيها شوي مرق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



البطاطا المهروسة:

بطاطا مقطعة مكعبات ومسلوقة
طحينة سايلة
ملح ليمون
ملعقة طهام قشطة
شوي ماء على حسب الكمية

نضعهم كلهم في الخفاقة ونخفقهم حتى يصبح سمكها متل الماش بوتاتو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sohptelker.hooxs.com
جلال العسيلى
مشرف عام
مشرف عام
جلال العسيلى


عدد المساهمات : 5415
نقاط : 7643
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 62

احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا   احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا Emptyالخميس يناير 20, 2011 5:51 pm

اكله هنيه
بالهنا والشفا
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احلي صنية سمك بالخضار بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» محشي كوسة بالهنا والشفا
» سلطة الدجاج بالهنا والشفا
» فنجان قهوة بالهنا والفكر
» احلي الحكايات عن الذكاء
» احلي اكلة للبنات فقط

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صحبة الخير  :: الاقسام الاجتماعية :: «۩۞۩ مطبخ صحبة الخير۩۞۩»-
انتقل الى: