جلال العسيلى
مشرف عام
عدد المساهمات : 5415
نقاط : 7643
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 62
 |  موضوع: فوائد جديدة.. لحبة المستكة.  الأحد يناير 16, 2011 4:36 pm | |
| فوائد جديدة.. لحبة المستكة.
 فوائد جديدة.. لحبة المستكة.
تعتبر المستكة من المواد الصحية التي تستخرج من جذوع الاشجار, وهي عبارة عن فصوص معروفة منذ القدم.  حيث تعتبر من المنتجات النباتية المفضلة لدي الشرقيين والغربيين لرائحتها الزكية ومذاقها المميز وتدخل في اعداد اطباق الاطعمة لدي الكثير, وليس لها أي تأثير جانبي, وتستعمل ايضا في الشراب كالقهوة وايضا في بعض الحلويات مثل الارز باللبن والمهلبية والايس كريم, وتعتبر ايضا في مقدمة التوابل مع حبة الهيل( الحبهان), وتدخل ايضا في تركيب البخور وبعض العطور ومستحضرات نظافة البشرة والتجميل ومواد لصق الاسنان وحشوها لإيقاف التسوس وتهدئة العصب. وكانت تستعمل ايضا في الطب الشعبي فكانت توصف لعلاج نزلات البرد والصداع ووقف النزيف وعلاج سوء الهضم وعلاج الكبد والطحال, وإذا تم تسييحها في الزيت, وتوضع بعض نقاط منها في الاذن فهي تعالج الانسداد السمعي أي إزالة الصمم ومع مضغها فهي تنفع في طرد البلغم وتقوي المعدة وتنفع في علاج اورام المعدة والكبد وفي نفس الوقت تقوي الكبد.
ويقول د. عمرو هلال وهدان اخصائي الاورام والامراض الباطنة ان حبة المستكة لها قيمة طبية كبيرة, والجديد الذي تم اكتشافه فيها أنها تقي وتخفف من أعراض سرطان القولون وتقتل الخلايا السرطانية.
كما أن لحبة المستكة فوائد خاصة بالمعدة كما يقول د. عمرو هلال, وان قيمتها انها تنشط نمو الخلايا الطبيعية لبطانة المعدة وحتي التخلص من البكتيريا الحلزونية, ليس من المعدة فقط بل من الفم ايضا.
وبسؤال د. محمد عبدالرحمن اخصائي الفم والاسنان يقول ان صحة اللثة والاسنان مبنية في جانب كبير منها علي سلامة الفم من البكتيريا. وتشير الابحاث إلي ان من فوائد حبة المستكة انها تقلل بنسبة40 %من نمو البكتيريا المسببة للتسوس بل ان مضغها يقلل من درجة حموضة الفم والتي تحتاجها البكتيريا كي تنخر في الاسنان وفي اللثة.
| |
|
مسلم
Admin
عدد المساهمات : 9693
نقاط : 17987
السٌّمعَة : 67
تاريخ التسجيل : 11/03/2010
العمر : 55
| | موضوع: رد: فوائد جديدة.. لحبة المستكة. الثلاثاء يناير 18, 2011 1:28 am | |
| | |
|
جلال العسيلى
مشرف عام
عدد المساهمات : 5415
نقاط : 7643
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 62
| | موضوع: رد: فوائد جديدة.. لحبة المستكة. الثلاثاء يناير 18, 2011 4:52 pm | |
| | |
|
